法甲20192019积分榜 > 餐飲/娛樂 > 餐飲/娛樂管理 > 肯德基餐廳儲備經理
更新:2019-05-20
  • ¥3K-4K元/月
  • 五險公積金帶薪年假免費培訓環境好
  • 學歷不限 / 經驗不限 / 性別不限 / 年齡不限
  • 康定縣(成都市青羊區西御街3.5號領地中心東塔樓21層)
  • 招聘2人
  • 028-*****683查看(聯系時請說是在阿壩人才網上看到的)

    聯系人:蔡女士

職位描述 面試評價(0) 公司簡介
肯德基餐廳儲備經理

工作職責:
餐廳營運管理相關工作:
1,現場值班:巡檢營運現場是否符合標準,解決營運現場突發問題;
2,設備管理:對餐廳設施設備維養進行計劃性管理;
3,品質管理:對食品生產、制作各環節進行有效管理,保證符合公司標準,確保出品質量;
4,團隊管理:對餐廳員工進行帶訓、輔導、協調安排日常工作、團隊建設等,打造攻堅團隊;
5,訂貨排班:對餐廳人員物料進行合理預估及安排;
6,運營數據管理:通過營運系統對相關指標進行分析、管控,從而對成本控制及利潤做管理優化

任職資格:
1、27周歲以下,擁有大專及以上學歷,應屆畢業生優先;
2、熱情開朗,良好的顧客服務意識和溝通能力;
3、良好的協調溝通能力,具備領導意愿和團隊合作精神;
4、自我激勵且具有不斷學習的能力;
5、誠信正直、樂觀積極,責任感強;
6、喜歡快節奏的工作并能適應輪班(法定節假日如需上班,會支付3倍加班工資)

薪酬福利:
1、基本工資3400元+季度績效獎金
2、六險一金(社保+住房公積金+商業保險)
3、每年一次免費體檢
4、每年10天全薪年假,全薪病假5天/年 
5、雙休(工作5天休息2天,根據排班靈活安排)
 
工作地點:康定肯德基餐廳

百勝儲備經理定位:
    百勝被譽為服務業的“黃埔軍?!?,肯德基商學院和必勝客管理學院,培養了無數服務業管理人才,幫助你從職場小白進階職場精英。只要你有勇氣、自信、激情,就能成為百勝的明星員工,與世界一流的團隊并肩前行。我們將毫無保留將經驗分享與你,讓你學會在工作中獨擋一面,“餐廳經理第一(RGM no.1)”是百勝中國引以為豪的企業文化,全面授權于餐廳經理,你的餐廳你說了算!

培訓體系:
我們為儲備經理配備了系統的“領軍人物養成計劃”課程以及1對1的導師輔導支持,通過線上情景學習、線下實踐演練的方式,讓每位學員均可掌握經營管理餐廳的核心技能。
隨著儲備經理在餐廳的晉升發展,“領軍人物養成計劃”課程將逐步深入、全面,經過22個月從儲備經理到餐廳經理的發展及系統學習,獨立執掌一家門店的資格及能力。

培訓計劃:
- 最初1-2年,理論與實踐相結合,從掌握餐廳工作站操作及基本管理知識開始,逐項學習財務管理、人力資源計劃、服務管理、物流與庫存等18門管理課程,考核通過后即可晉升成為餐廳副理;
- 之后1-2年繼續學習如績效管理、餐廳營銷及團隊管理、人員招聘等課程,由此逐漸榮升為獨當一面、帶領百人團隊、掌管千萬營業額的餐廳經理,成為百勝的核心人物

能力打造:
- 營運管理通用技能:
1,溝通協調能力
2,計劃管理能力(目標管理能力)
3,壓力管理能力
4,問題解決能力
5,團隊管理能力
6,個人領導力

職業晉升路徑:
     儲備經理--副經理--資深副經理--餐廳經理--更高的管理崗位
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